Prezentacija knjige standarda EAT Pannonia brenda
Poštovani,
Ovim putem Vas pozivamo na prezentaciju Knjige standarda EAT Pannonia brenda.
Agencija za razvoj i investicije Grada Vinkovaca VIA d.o.o. s partnerima Univerzitetom Educons, gradom Vinkovcima i Turističkom agencijom opštine Irig, provodi projekt pod nazivom „Authenc Gourmet Taste for Sustainable Socio-economic Development of Cross-border region“/ „Autentičan gurmanski okus za održivi socio-ekonomski razvoj prekogranične regije“ (dalje u tekstu: „Pannonia Gourmet“), Projekt ID: HR-RS299. Cilj projekta je razviti inovativne i integrirane turističke proizvode i promicati regionalni gurmanski turizam kao alternanti i inovativni oblik turizma kroz razvoj zajedničke gurmanske ponude, rast kapaciteta sudionika i ukupno povećavanje atraktivnosti prekogranične regije. Vrijednost projekta je: 10.581.282,90 kn. Projekt je sufinanciran sredstvima EFRR i IPA II fondova Europske unije.
Kroz projekt Pannonia Gourmet stručnjaci dvaju prekograničnih područja razvili su EAT Pannonia brend kao posebnu oznaku kvalitete turističke i ugostiteljske ponude prekograničnog područja.
EAT Pannonia predstavlja mrežu partnera koju karakterizira kvaliteta i održivost gastronomskog turizma. Cilj EAT Pannonia mreže je valorizacija lokalne kulturne baštine i tradicionalnih namirnica te autohtonih načina pripreme jela. Oznaka EAT Pannonia postavlja standarde kojima se nastoji osigurati porast kvalitete usluga i gastronomske prekogranične ponude.
Cilj prezentacije Eat Panonnia brenda i njegovih mogućnosti je kreiranje partnerstva i inicijalno uključivanje u mrežu zaštićenog brenda Eat Pannonia. Na ovaj način Vas želimo potaknuti na uključivanje u mrežu koja će Vam svojom prepoznatljivošću osigurati bolju vidljivost na tržištu, razmjenu iskustava i međusobnu potporu u unaprjeđenju poslovanja i ponude.
Samo aktivnim uključivanjem možemo ukazati na bogatstvo i kvalitetu gastronomsko turističke ponude našeg kraja stoga Vas pozivamo da postanete dio mreže i partnerstva te da zajednički osiguramo prepoznatljivost i kvalitetu Eat Pannonia brenda. Oznaka predstavlja bogatstvo tradicije i gastronomske ponude Vinkovaca i okolice, te područja Vojvodine.
Prezentacije će se održati kroz tri uzastopna dana u trajanju od 30 minuta, te će biti organizirane online putem Zoom aplikacije.
Prezentacije će se održati:
27.10.2021. 15:00 h Predavači: Nikola Vuksanović i Saša Bešlić Teme: Uvod, Kultura ishrane i recepture
28.10.2021. 15:00 h Predavači: Jovana Kojić, Aleksandra Novaković i Nikola Vuksanović Teme: Tehnologija namirnica i receptura
29.10.2021. 15:00 h Predavači: Nevena Djokić, Jovica Urošević, Klara Trošt Lesić i Marinela Dropulić Ružić Teme: Vinska kultura/Vinogradarstvo i Hrana kao središnji element
Za sva dodatna pitanja možete nam se obratiti na mailove: snjezana.thes@uciliste.net; marina.hodak.domacinovic@viavinkovci.hr ili pozivom na brojeve: 091/612-5968 (Snježana Thes); 091/160-0952 (Marina Hodak Domaćinović)
Nadamo se Vašem aktivnom sudjelovanju i kako ćete postati dio EAT Pannonia brenda.